魔法のパスタとやや仰々しい名前の付いている
鍋一つだけで作れるパスタを2回ほどやってみました。
パスタを作るとき、どうしてもパスタそのものが乾燥してしまって、
煮汁を入れたりオリーブオイルと絡めてみたりしても、
ソースにうまく絡まないなぁと試行錯誤していたのですが、
これはパスタごとソースと煮込むから、よく絡みます。
ただ問題は平たくて大きな鍋が必要なこと。
10インチのフライパンとしては深めのものがあるので
しならせれば、パスタが浸るっちゃ浸るんだけど、
レシピの写真にあるようにキレイにはそういきませんな。
入らない場合は折って入れましょうって書いてるサイトが多いけど、
でもねぇ、なんか折るのもねぇ。
まぁでもパスタを別で茹でるよりささっとできてしまうのはありがたい。
このおかげでパスタを作る回数が増えそうです。
