先日、何度も通うのが面倒なので、
赤2本、白2本の4本まとめて買ってきました。
それでも20ドル程度だなんて素敵(笑)
先に飲んだ赤2本のメモ。
左：Benefactor Cellrs 2012年
ブドウ：Shiraz
産地：South Eastern Australia
$4.99
ガイコツのラベル。完全にラベル買い。
Shirazはオーストラリアを代表するブドウ。
一口目からパワフルで、香りもあり、重厚感がある。
黒コショウっぽい苦みもありつつ、
フルーティーさも追って口の中に広がる。
(日本でも800円台で出てるっぽい)
開けてすぐ楽しめるのはポイント高い。
右：Epicuro Salice Salentino 2012年
産地：イタリア産
ブドウ：negroamaro 80% & Malvasianera 20%
$5.99
馬と人のゴールドのマーク
同じラベルの色違いが4種あったんだけど、
説明を読んでその中で一番味が重そうなものを選んでみた。
開けてすぐの一口目から果実味が広がって、とても飲みやすい。
お肉料理というよりかは、トマト系の料理と合わせたい感じ。
ミートソースとか。
徐々に酸味も出てくるけど、
渋みがないから、さっぱりといける。
今度はワインに合わせるおつまみを作ろうかと思ってますが、
いつになることやら。
