2019年になりました。
大晦日は早く起きて紅白を見て、
正月用のお煮しめを作り、
リンカーンセンターのNYEコンサートをテレビで見て、
CNNのカウントダウン番組を見て過ごしました。
家から一応、セントラルパークの花火が、
高さが低かったので、上30%ぐらいでしたが、
ビルの隙間から少しだけ見えました。
年が明けて、まずはお雑煮づくり。
母親便で、我が家がいつも使っている白味噌と、
丸餅、だしを取るための昆布、田作りなどが届いたので、
ほんの少しだけお正月気分。
お煮しめは去年実家に帰っておせちを食べた時に、
あー、我が家の味だーと懐かしくなったもので、
母に自家製のレシピを教えてもらい、それに沿って作りました。
煮込んでいるときからいい匂いがしていたし、
味も濃すぎず薄すぎず、出汁の味がしっかり出て、
なかなかよく作れました。
数の子は、サンライズで買ったものです。
さて、今年はどんな年になるでしょうか。
ま、目標としては「昨年より良くする」です。
…それにしても、明日から仕事やだなー。
お煮しめ、おいしかったですー。お野菜いっぱいの優しい味は安心しますね。ご馳走様でした。私も来年は数の子買おうかなー（笑）写真見てから数の子が食べたくて仕方なくなっています（笑）
今年もボーイズ共々、よろしくお願いします！！
>shimokoさん
こちらこそ伊達巻ありがとうございましたー！
数の子は、正月しか食べないし、あの歯ごたえが好きなんですよねぇ。ほんの少ししか入ってませんでしたけど、買ってよかったです。
こちらこそ、今年もよろしくお願いします！