今年は餃子でSuper Bowl

今年のSuper Bowl。
最後までずっとドキドキしっぱなしの試合でしたね。
ベンガルズを応援していたので、結果は残念でしたが、
でも今年はずっとプレーオフの試合が熱かった！
最後まで楽しめてよかったです。

今年はSuper Bowlを見ながら餃子を食べようと思って(笑)、
餃子の試合前から、ちまちまと作り始めました。

思ったよりも早く出来上がってしまい、
試合開始までだいぶ時間があったのですが、
餃子を見ていたらお腹が空いてしまったので、
試合前には夕飯を終え、試合はお酒とポップコーンを片手に見ていました。

ところで、餃子は味はよかったのですが、
フライパンに皮がくっついて、焼きがイマイチになってしまいましてね。

Scan Panを使っているのですが、
最近くっつくことが多くなってきて…。
10年保証なのに、3年ぐらいでダメになるのか、と思って調べてみたら、
どうも汚れがしっかり落ちていないことが原因らしい。
コーティングが禿げたのかと思っていたところが、
実は汚れが落ちていなかったところだったようです。

そこで重曹を使って洗ってみましたが、それでもまだ汚れが残ってる。
Bar Keepers Cleaner（Scan Panのサイトでおすすめされていた）を使って、
deep cleaningをしてみたいと思います。